인도에 이런 곳도 있어요 푸네의 고오급 식당 신선한 해산물을 즐길 수 있는 리츠칼튼의 '유키오(Ukiyo)

 

푸네에서 제일 고급으로 치는 '리츠칼튼'

2층에 일식당 '유키오'가 있다

처음 인도에 왔을때 가봤는데

내가 기대했던 것과는 다른 음식들

(우리가 아는 초밥과 회를 상상했었다)

인도물가치고 말이 안되는 가격에

그냥 그렇다하며 딱히 다시 갈 생각을 하지 않았었다

 

 

그러다 여기 선데이브런치는 아주 괜찮다는 이야기에

오랜만에 다시 가보았다

들어가면 샐러드바가 있는데

보통 우리가 생각하는 신선한 해산물 요리들이 있다

 

처음 왔을때와는 달리 인도생활 3년차 

고인물이 되어버린 나는 이런 고퀄리티 음식에 

눈이 휘둥그레해졌다

이게 가능해?? 인도에서?? 

 

 

이거 실화임? 

연어회랑 참치회????

호텔조식에서 먹는 삐쩍 마른 연어조각이 아니라

두터운 굵기의 회들이다

 

 

위-베지롤, 아래-논베지롤

아쉽게도 인도에서는 우리가 아는 초밥은 없다

롤이 그들에겐 스시이다

그리고 짜증나는건 김밥도 스시라고 부른다

 

 

여기까지가 바로 샐러드바

아직 본게임 시작도 안했다 이거에요

(한국같은 화려한 뷔페는 아니다)

 

 

일식당 유키오의 선데이브런치의 반전

바베큐 특선임 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아까 본 샐러드바는 일식당이라서 있는 것임

지금부터 고기를 계속 갖다준다

 

 

고기만 있는건 아니다 

파니르라고 우리나라 사람이 먹으면 두부인가? 

착각할만큼 두부같은 치즈구이

버섯꼬지 - 인도에서 흔한 버섯은

양송이 버섯과 느타리버섯이다

저기 저 표고버섯과 새송이버섯은 아주 귀한 버섯임

 

 

연어구이와 무슨 생선 구이 새우구이

해산물 구이들도 있다

 

 

그리고 양고기 닭고기 등등

아주 먹을만하다

하지만 나는 사실 고기 다 필요없다

샐러드바만 있으면 된다

 

 

고기 물린다 싶을 때쯤 딤섬도 나온다

 

 

그리고 탕수육 비스무리한 것과 볶음밥

맛있어서 더 먹고 싶은데 배가 너무 부르다 

 

 

디저트까지 퍼펙트하다

와 초콜렛 맛이 와 아주 그냥 와 

아이스크림은 흑임자맛이다

아니 상상이나 하겠냐구요

인도에서 흑임자 아이스크림이라뇨??

여튼 돈값을 하긴 합니다

 

참고로 모든 음식은 무제한 서빙! 

 

가격은 3,000루피+tax