제가 정말 좋아하는 삼겹살집 소개해드릴게요
사실 제가 사진찍은 곳이 포항 영일대점이라서 포항 맛집이라 제목을 넣었지만 요기는 전국구 체인점이라 대한민국 맛집이라 이름을 붙이고 싶습니다
바로 알만한 사람은 다 아는 '맛찬들 왕소금구이' 입니다
사실 저는 맛찬들이란 곳을 인식하기 전에 먼저 맛찬들 고기를 맛보았습니다
체인화되기 전 아주 초기에 대구 서변동에 사는 친구가 '우리 동네에 완전 맛있는 삼겹살집있는데 갈래?' 라고 하여서 '우리집이랑 넘 멀다ㅜㅜ' 하며 따라갔었습니다 ㅎㅎ
그런데 말입니다
종업원이 가져오신 고기 비쥬얼에 놀라구요 그 두께에 반하였죵
그리고 고기를 구워주시기 까지 합니다
숙련된 조교처럼 고기를 너무 맛있게 잘 구워주셨어요
그래서 그때 완전 맛있게 먹고 신나게 집으로 돌아갔드랬죠
그렇게 잊혀지고 '맛찬들'이란 곳이 유명하대서 찾아갔는데 '뭐지 이 익숙함은 ' 싶었습니다 ㅋㅋ
그러다가 우연히 가게 앞에 서변동이라는 글자를 본 순간
그래! 이맛이야! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
예전에 갔던 맛집이 아주 유명한 집이 되어있었던 것이었습니다
저에게 삼겹살의 최고봉은 바로 요기 맛찬들 왕소금구이 입니다 ^^
맛찬들 포항 영일대점 메뉴판입니다
저는 거의 삼겹살 + 공기밥 + 된장찌개만 먹습니다
(회사 회식할때만 비싼거 먹어봤어욥ㅋㅋㅋ)
맛찬들 왕소금구이는 맥반석 기력수를 사용하신다고 하네용 ^^
창업상담 하실 분은 요기로 ..
밑반찬입니다~
신랑이랑 저랑 야구매니아라서 어딜가든 야구를 틀어놓습니다;
음 근데 요즘 삼성야구는 .. 절레절레
밑반찬은 콩나물+상추무침, 동치미, 백김치, 갓김치, 깻잎 양파 절임, 명이나물이 나오는데 제 입맛엔 밑반찬이 하나같이 다 맛있습니다
특히나 명이나물을 삼겹살이랑 먹으면 그야말로 천국의 맛
예전엔 명이나물 리필은 추가요금이 있었는데 요날가서 물어봤더니 이제 추가요금없이 리필해준다더라구요
아아 위대하시고 또 위대하시다
저희 부부가 너무 감동받은 표정이었던건지 한번에 두 그릇 가져다 주셨습니다ㅋㅋㅋ
두꺼운 고기와 감자 그리고 떡
고기 구워지는 비쥬얼 심쿵심쿵
잠시만여~ 감탄 좀 하고 가실게여~
비쥬얼 장난아니쥬
맛도 장난 아니에유
맛찬들은 직원분들이 항상 정성들여서 구워주십니다~
다들 프로 고기굽기꾼이신 듯 합니다
아마도 맛찬들만의 숙성된 고기를 가장 맛있게 먹는 굽기법을 연구하여 직원분들에게 고기 굽는 법을 교육시키신 듯 합니다
그러니 우리는 기다렸다가 먹기만 하면 됩니다
다 구워진 고기는 더이상 타지 않도록 정리해주십니다
그리고 잊으셨겠지만 우리에겐 감자와 떡이 있습니다!!
잘 구워진 감자와 떡도 소금에 찍어먹으면 삼겹살 못지 않게 맛있답니다
배는 불러도 포기할수 없는 감자와 떡
밥배와 디저트배가 따로 있듯이
고기배와 밥배도 따로 있습니다
맛찬들 왕소금구이는 된장찌개를 주문하면 계란찜도 같이 주시더라구요
고기와 함께 공기밥까지 흡입하며 마무으리!
조만간 또 갈게요 사랑해요 맛찬들 !!
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